おくらを冷凍保存してみよう♪
戦うコックサン
作り方
-
-
1
-
おくらはネットに入れたまま塩少々を振り、ズリズリして産毛を取る
-
-
-
2
-
アスパラはレシピID :507074 かざぴーさんの折り方で♪
-
-
-
3
-
ガクの部分を包丁で剥いておく♪
あとで使うとき便利＾＾
-
-
-
4
-
アスパラは半分にカット！
-
-
-
5
-
沸騰した湯で２０秒茹でたら、すぐにザルにあけ流水で色止め！冷ます
-
コツ・ポイント
とにかく硬めに茹でてすぐに冷まして冷凍する♪
水気はよくとってね＾＾
水気はよくとってね＾＾
このレシピの生い立ち
とりあえず冷凍できそうなものはやってみるべし！！ 笑
戦うコックサン
