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(176品)
レシピID :507074
必見！アスパラの折り方
アスパラの硬い部分ってどこまで？と悩んだことはありませんか？この方法なら、アスパラ自身がどこまでなのかを教えてくれます♪
材料
アスバラガス
１本
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1
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写真のように、右手で根元を握り、茎に親指を添える。左手は茎の真ん中辺りを握り、左の親指は右手の親指から、２～３ｃｍ離れた所に添える。
そのまま、ポキンとアスパラを折ります。
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2
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折れたところまでが、硬いところです♪下の固い部分も捨てずに料理に活用してくださいね♪→右の２レシピがお勧めです。
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3
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レシピID：578179「エコレシピ♪アスパラとコーンのかき揚げ」
折った根元を使ってもう一品♬♪♫
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4
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レシピID：808735 「ハムと丸ごと野菜のスパイシーきんぴら♪」も、折った根元の活用にぴったりです。
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5
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レシピID :570112「アスパラと竹輪の丸太棒てりやき♪」こちらも簡単に出来てボリューム満点！
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6
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レシピID：807410「アスパラ・トマト・チーズの３色サラダ」もアスパラの柔らかい所だけが食べられていいですよ。
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7
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レシピID：820991 ｢オリーブ醤油で♪焼きアスパラのパスタ」醤油をかけて焼いたアスパラがとても香ばしいです。
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8
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２００９年６月に、１００人の皆さまからつくれぽをいただきました。ありがとう！
コツ・ポイント
躊躇しないで、ポキンと折りましょう♪
一気に使えないときは、mybinueさんの「アスパラちゃんの♔保存はコレ♬ 」（レシピID :590136）で保存するといいですよ。
一気に使えないときは、mybinueさんの「アスパラちゃんの♔保存はコレ♬ 」（レシピID :590136）で保存するといいですよ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
235件
(195人)
すごーい！って思ってもらえて嬉しい♪硬い所は嫌ですもんね！
アスパラのポキポキ楽しいですよね。いつもありがとう～♬♪♫
今回もいっぱいポキポキしましたね～♪保存もバッチリですね♪
アスパラ料理の定番にしてくれてありがとう！立派なアスパラだ♪
アスパラがお行儀よく並んでいてかわいい～♪れぽありがとう♪
こんな立派なアスパラ、私もポキポキしてみたいです！ありがとう
季節のごあいさつのようで、とっても嬉しいわ♪ありがとう♬♪♫
アスパラを買うと、やっぱりポキポキしたくなりますよね♬♪♫
綺麗にポキポキ折れてますね～！！れぽ、ありがとうございます♪
アスパラちゃんのご機嫌が悪かったかな？れぽありがとう♬♪♫
快感でもっとポキポキしたくなりますよね！れぽありがとう♬♪♫
アスパラの浅漬け？とっても美味しそうですね。ﾘﾋﾟありがとう