そうめんでビビン冷麺♪
Description
いつものそうめんにひと工夫♪
お一人様ランチにおすすめです。
お一人様ランチにおすすめです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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そうめんをゆでる。
きゅうり、ハム、ミョウガを千切りにする。
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2
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ゆであがったそうめんを水洗いして、水をよく切る。
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3
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ボールに、めんつゆと冷水を入れて、2を入れる。
きゅうり、ハム、ミョウガ、ゆでたまご、シソをトッピング。
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4
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キムチの素をかけ、ごま油を少し
入れたらできあがり。
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コツ・ポイント
野菜は、冷蔵庫にあるもので。トマトや今の季節だと、梨なんかも良いのでは♪
このレシピの生い立ち
韓流ドラマみてたら、食べたくなったw(*´∀`*)w ハハハァ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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