bills風*スフレパンケーキ
Description
billsで食べたようなふわっふわのパンケーキ★
リコッタチーズをヨーグルトで代用!
お家でも簡単に作れます!
リコッタチーズをヨーグルトで代用!
お家でも簡単に作れます!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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○の材料をふるっておく。
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2
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ボウルに卵黄、ヨーグルト、豆乳をいれてまぜ、1でふるった薄力粉とベーキングパウダーさくっりまぜる。
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3
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ボウルに卵白をいれてハンドミキサーなどで角がたつくらいのしっかりとしたメレンゲをつくる。
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4
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2に3をくわえて、メレンゲをつぶないように優しく全体を混ぜる。
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5
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フライパンにバターを少しとかし、やや弱めの中火で焼く。片面約1分半~2分ほど★サイズにあわせて調節してね★
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6
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生地は甘くないのでお好みで、粉砂糖、メイプルシロップ、ケーキシロップ、はちみつなどかけてね★
フルーツもそえても◎
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7
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水切りヨーグルトの場合は80gほど使用!より本格的になります!
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8
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2016/2/18
100人つくれぽ(^-^)/
作ってくれた皆さんに感謝です!
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コツ・ポイント
小麦粉、らんぱく加えたら混ぜ過ぎに注意!さっくり混ぜるのがふわしゅわポイントです!
手軽にbillsで食べたようなパンケーキが食べたくて♪
リコッタチーズではなくヨーグルトで代用!
手軽にbillsで食べたようなパンケーキが食べたくて♪
リコッタチーズではなくヨーグルトで代用!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったスフレパンケーキ
水切り不要なので思い立ったとき作れます!
水切り不要なので思い立ったとき作れます!
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