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ブロックベーコンを10㎝ぐらい使います!
1㎝幅程度にスライスしたのち、3等分にカット!
フライパンにオリーブオイルをしき、スライスしたにんにくと輪切りにした唐辛子を弱火で炒め香りを出します。
カットしたベーコンと、5mm幅程度にスライスした茄子を炒めます!
トマト缶を入れ、◇の材料で味を調えます!
茹であがったパスタを入れ、よく絡め、お皿に盛りつければ完成!お好みでパルメザンチーズとタバスコをかけてどうぞ!
れぽ感謝です♪ソースたっぷりでおいしそうです!