暑さを乗り切れ！簡単冷やし甘酒
まめｃａｆｅ
作り方
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1
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鍋に水と酒粕をいれて丁寧に溶かす。
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2
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①に砂糖をいれて混ぜながら弱火で完全に溶かす。
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3
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完全にとけたら、容器に入れて冷蔵庫でキンキンに冷やして出来上がり！！
おこのみでおろし生姜をそえてもおいしいです。
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コツ・ポイント
砂糖の量はお好みの量で。温かくてももちろん美味しく飲めますよ。今回は沢の鶴の酒粕を使用しました。たまたま冷蔵庫にあった酒粕で作りましたが、分量もお好みでできますよ。残った酒粕は冷凍庫保存で１年間は美味しく使用できます。いつでも使えて便利です♪♪
このレシピの生い立ち
夏バテぎみの両親に。熱中症よぼうにも!(^^)!
クックパットニュースに掲載されました。
クックパットニュースに掲載されました。
まめｃａｆｅ
