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ヘルシー☆抹茶と黒豆のお豆腐ケーキ

ヘルシー☆抹茶と黒豆のお豆腐ケーキの画像

Description

お豆腐を使ったノンバターのケーキです。しっとり美味しいよ～♡お抹茶と黒豆を入れて幸せ～♡2012/05/19話題入り☆

材料 （パウンド型1個）

豆腐(絹ごし）
300ｇ
薄力粉
200ｇ
砂糖
60ｇ
たまご
1個
ベーキングパウダー
5ｇ
抹茶
小さじ1
黒豆煮
70ｇ

作り方

  1. 1

    豆腐（水切りせずそのまま）と卵を滑らかになるまで泡だて器でよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1にふるった薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、抹茶を入れ、ゴムべらでよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    バターを塗ったパウンド型に②を流し入れ、180度に予熱したオーブンで45～50分焼く。


コツ・ポイント

焼き時間はお持ちのオーブンによって調節してください。

ブログにも書いています→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-10977882566.html

このレシピの生い立ち

ダイエット中でもケーキは食べてたい！なのでバターを使わないケーキを考えてみました。
レシピID : 1528748 公開日 : 11/08/22 更新日 : 14/12/04

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