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♡黒糖でみたらし団子♡

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Description

黒糖を使って、簡単みたらし団子を作りました♪

材料 （約10串分）

✿もち粉
250g
✿水
200cc
✿まーさむん物語黒糖
大さじ2
✿醤油
大さじ1
✿みりん
大さじ1
✿水溶き片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにもち粉、水を200ccの内100ccを入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    なめらかになったら、手で丸め、沸騰したお湯に入れ、茹でる。
    ※浮き上がったら取る。

  3. 3

    写真

    茹でている間に、みたらし作り♪
    水100cc、まーさむん物語黒糖、醤油、みりんを火にかけ溶かす。
    ※黒糖は刻んでおく

  4. 4

    沸騰したら、中火にして水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。

  5. 5

    団子を串に刺し、4で作ったみたらしをかければ完成♪

コツ・ポイント

✿1で生地がなめらかにならない場合は、少量ずつ水を足して下さい。
✿3のみたらし作りは、焦がさないように気を付けてください。

このレシピの生い立ち

黒糖で簡単みたらし♪
レシピID : 1529082 公開日 : 11/08/22 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年9月13日
初れぽ
写真
mionlove
美味しかったです！

美味しそうですね^^

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( )
シュアナチュラル
♡黒糖でみたらし団子♡
by シュアナチュラル