チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬

チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬
2014.5.9 祝☆100人れぽ達成!
ニンニクバターの香りでブロッコリーがモリモリいけちゃうよ~♡
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材料 (2〜3人分)

鶏もも肉
1枚
ブロッコリー
1株
じゃがいも
1個
にんにくみじん切り
1~2かけ分
バター
大さじ1
醤油
小さじ2
レモン汁
小さじ1
塩こしょう
少々

1

じゃがいもは一口大に切って耐熱容器に入れ、600Wで2分加熱しておく。少し堅くてOK!ブロッコリーも同様にする。

2

鶏肉は小さめの一口大に切って、塩こしょうしておく。

3

フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクを入れて鶏肉を炒める。両面こんがりしたら、じゃがいもを入れる。

4

じゃがいもに少し焼き目が付いたら、ブロッコリーを加える。

5

バターを加え、醤油とレモン汁を入れて煮からませたら完成☆

6

2012.3.22 祝☆話題入りしました〜^^作ってくださった皆さま、どうもありがとうございます!

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2014.5.9 祝100人れぽ達成!つくれぽ下さった皆様、本当にどうもありがとうございます\(^o^)/♡

8

写真

2014.11.23「クックパッドの冬レシピ」の本に掲載されました!
そして…なんと表紙に使用して戴きました‼︎

9

つくれぽ下さった方、レシピを見てくれた方、クックパッドの皆様には本当に感謝しております‼︎本当にありがとうございました♡

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写真

クックPW9C2T☆さん
誤ってコメント無しで掲載してしまいました!申し訳ありませんでした。れぽありがとうございます!

11

写真

tsuna0112さん、コメント途中掲載申し訳ありません!!素敵なれぽありがとうございました♡

コツ・ポイント

バター大さじ1は、正確にいうと13gみたいです。カットしたバターを使ってる方は10gでも(*^^*)
食材は小さめにカットすると火の通りが早くなるのと、味がよく馴染んで美味しいですよ〜♡

このレシピの生い立ち

ブロッコリーがたくさん食べれたらいいなと思い、考えました☆
レシピID : 1532257 公開日 : 11/08/26 更新日 : 16/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

493 (455人)

16/09/26

写真

ブロッコリーと鶏肉合います!ジャガイモの代わりにエリンギインで。

hapihapish

合いますよね♡エリンギ入れたいですー!美味しそうなれぽ有難う

16/09/23

写真

ニンニクカリカリで美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و

いろはの台所

こんがりで美味しそうですね♡素敵なれぽ有難う!

16/09/23

写真

家族が美味しい美味しいと食べてくれました!感謝です(*^^*)

kyosumi

わー!嬉しい♡♡好評感謝です(^^)ぜひまたお願いします♪

16/09/22

写真

エリンギ追加で!美味しくできました♪

✿✿choco✿✿

エリンギぜったい合いますね♡おいしそうなれぽ有難う!

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