糸こんにゃくの竹輪煮の画像

Description

短時間でぱぱっと簡単にできちゃいます♪甘辛にしあげてあるので、暑い夏にも最適です(^^)

材料 (2人分)

1/4
1本
★醤油
大さじ1強
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★すりごま
少々
高の爪
1/2
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は短冊切りに、ちくわは食べやすい大きさにきって、油を加えて人参をフライパンで炒める。

  2. 2

    人参が炒まってきたら、こんにゃくとちくわを加えて炒める。

  3. 3

    こんにゃくがひきしまってきたら、★の調味料を加えて炒める。

  4. 4

    ちくわの色がほどよく醤油の色に変わってきたら高の爪をくわえて、さっと炒めてできあがり!

コツ・ポイント

高の爪は中の種をのけておくことです!

このレシピの生い立ち

ダイエットレシピー(^O^)こんにゃくと竹輪の相性は抜群ですよ♪
レシピID : 1532776 公開日 : 11/08/26 更新日 : 11/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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take♪aki♪
美味しくてヘルシー♪簡単にあと一品助かる♪ごちそうさま♡
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mack♪♪♪
副菜に♡美味しい♡
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あいりんJAPAN
鷹の爪なしで。2歳の娘が美味しそうに頬張ってました♡
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ゆにこーん☆
美味しかった〜お気に入りです!リピ確定!