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きのことたらこのクリームパスタ
きのこの季節ですね!
生クリームを使わないクリームソースなのでヘルシーです!
生クリームを使わないクリームソースなのでヘルシーです!
材料
(1人分)
パスタ
100g
きのこ(エリンギやしめじなど)
100g
たらこ
1/2腹
○牛乳
1カップ
○チキンスープの素
小さじ1/2
○小麦粉
大さじ1
○塩
少々
オリーブオイル
大さじ1
バター
10g
材料
(1人分)
パスタ
100g
きのこ(エリンギやしめじなど)
100g
たらこ
1/2腹
○牛乳
1カップ
○チキンスープの素
小さじ1/2
○小麦粉
大さじ1
○塩
少々
オリーブオイル
大さじ1
バター
10g
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1
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たっぷりのお湯に塩を入れパスタを茹でる。
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2
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○の材料を合わせ、
よくかき混ぜる。
たらこをばらしておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱しきのこを入れ炒める。
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4
-
しんなりしてきたらバターを入れ溶かします。
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5
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②で合わせたソ-スの材料を入れ混ぜながら2~3分煮て、バラしたたらこを入れる。
-
6
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お好みのかたさに茹でたパスタを入れ混ぜ合わせて出来上がり!
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7
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お好みで粉チーズをかけて食べます。
コツ・ポイント
最初にたらこの味見をして塩分をみてから味の調整をしてくださいね!
たらこを入れなくても美味しいです。
たらこを入れなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ったら美味しかったので。
レシピID : 1534157
公開日 : 11/08/27
更新日 : 12/09/29


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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/22
つくれぽありがとうございます!リピもありがとう!
12/12/30
美味しそう♪ つくレポありがとうございます!
12/11/17
12/11/08
つくれぽありがとうございます!また挑戦してみてください^^