牛乳できのことたらこのクリームパスタ
Description
きのこの季節ですね!
生クリームを使わないクリームソースなのでヘルシーです!
生クリームを使わないクリームソースなのでヘルシーです!
材料
(1人分)
100g
100g
1/2腹
1カップ
○チキンスープの素
小さじ1/2
大さじ1
○塩
少々
オリーブオイル
大さじ1
バター
10g
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
たっぷりのお湯に塩を入れパスタを茹でる。
-
-
-
2
-
○の材料を合わせ、
よくかき混ぜる。
たらこをばらして別皿におく。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを入れ炒める。
-
-
-
4
-
しんなりしてきたらバターを入れ溶かします。
-
-
-
5
-
②で合わせたソ-スの材料を入れ混ぜながら2~3分煮て、バラしたたらこを入れる。
-
-
-
6
-
お好みのかたさに茹でたパスタを入れ混ぜ合わせて出来上がり!
-
-
-
7
-
お好みで粉チーズをかけて食べます。
-
コツ・ポイント
最初にたらこの味見をして塩分をみてから味の調整をしてくださいね!
たらこを入れなくても美味しいです。
たらこを入れなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ったら美味しかったので。