ジャッキーのパイナップル・フロスティング

ジャッキーのパイナップル・フロスティングの画像

Description

アメリカ在住でないと見つけるのが難しいかもしれませんが、ダンカン・ハインズのバターレシピ・イエローケーキミックス(Butter Recipe Golden)のケーキにぴったりのフロスティングです。

材料 (ケーキ1台)

1/2カップ
バター
1スティック
バニラエッセンス
小さじ1

作り方

  1. 1

    パイナップルと缶のジュース1缶分を鍋に入れ、火にかける。

  2. 2

    粉砂糖とバターを加えて、好みのかたさになるまで弱火で煮続ける。仕上げにバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 3

    冷ましたフロスティングを、完全に冷めたケーキに塗る。

コツ・ポイント

ダンカンハインズのミックスが手に入りづらいとき、私は他のメーカーのバターレシピのミックスで代用しています。
パイナップルケーキミックスを見つけたのでそれで試してみたら、そっちもおいしかったです。パイナップル風味をたっぷり楽しみたい方にはおすすめ♪

このレシピの生い立ち

年上の姪(!)のジャッキーのお母さんから受け継がれてきたというフロスティングです。
レシピID : 153426 公開日 : 04/07/20 更新日 : 07/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート