ドライカレー

野菜をみじん切りにし、フライパンで、タマネギが透き通るまで炒め、ひき肉をいれ、ポロポロになるまで、さらに炒める．

そこにカレー粉、トマトケチャップ、塩、コショウを入れ、好みの味にする．（好みで、トウガラシのみじん切りを入れる）

ご飯の上に、ドライカレーをのせ、ゆで卵をのせ、食べる時にかき混ぜ、いただきまーす。