残り物切り干し大根の煮物で炒めご飯☆

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Description

残った切り干し大根とご飯をごま油で炒めて、子供と私のお昼ご飯♪ ラップでおにぎりにも☆

材料 (2人分)

ごま油(炒め油)
適量
切り干し大根の煮物
1〜2人分
2膳
正油
大さじ1
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    【切り干し大根の煮物】を食べやすい大きさに切る(2cmくらい)

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき【ご飯】を先に炒める

  3. 3

    ●【切り干し大根の煮物】を入れ、更に炒める
    鍋肌から【正油】を回し入れ、少し焦がしたら火を止め全体を混ぜる

  4. 4

    盛り付けて【白ごま】をパラパラし、【刻み海苔】をのせる

コツ・ポイント

切り干し大根の煮物の量やご飯の量によって、正油を多めにしたり、砂糖を入れても…。

このレシピの生い立ち

ご飯に混ぜたりもしますが、炒めました
レシピID : 1535666 公開日 : 11/08/29 更新日 : 11/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Bottna
卵と残り物の福神漬けを加えて。切干し大根苦手な息子も食べてた!

うわぁ切り干し大根チャーハンって感じかな?うちの子も好きそう

写真
りんたこりん
別レシピで作ったかぶの葉ふりかけと卵をIN。お醤油多めで美味!

れぽありがと〜♡かぶの葉のふりかけがとても気になります♪

初れぽ
写真
machinco
余った切干大根の煮物で炒飯なんて一人ランチにいい!カニカマ卵+で

カニカマ卵入り美味しそ〜♡試しみます♪れぽ感謝!