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ナスは縦半分に切り３等分にして皮目に切り込みを入れます。白菜も食べやすい大きさにカットします。
鍋に具材と調味料を入れ煮立ってきてから10分ほど弱火で煮ます。
あとは火を止め味を浸み込ませてください。
とろとろナス、美味しいですよね。レポありがとう（＊＾＾＊）
お野菜の甘さも加わり、ホッとする一品です。レポありがとう♪
私もお茄子のトロトロ感が大好きです。レポありがとう（＾＾）
トロトロなすが本当に美味しくて大好きです。レポありがとう♪
ミカピース
