ゆで肉団子(フリージングに最適)
Megumi
作り方
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1
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ボウルに材料を全て入れ、ねっとりとするまでよく混ぜる。手のひらに薄くサラダ油を塗り、たねをスプーン1杯ずつのせて丸める。熱湯でゆでて中まで火を通す。(約6～7分）冷めてからフリージングパックにいれ、空気を抜いて冷凍する。
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2
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ゆで肉団子を使ったレシピも載せています。
*チンゲンサイと肉団子の甘酢炒め(#19895)
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3
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*肉団子となすびのこってり煮(#15810)
*ゆで肉団子とチンゲンサイの中華風スープ(#15559)
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コツ・ポイント
「クッキン！」参考
このレシピの生い立ち
Megumi
