ホックホク♪にんにくの素揚げ
Description
ごめんなさい。素揚げしただけなんです。でも、ホクホクしておいし～いんです。スタミナつきますよ。
さっちん７７
材料
（2人分）
ニンニク
好きなだけ
オリーブオイルやグレープシードオイル等
適量
塩
少々
粗挽き黒コショウ
お好みで
作り方
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1
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ニンニクをバラバラにします。土などは拭き取るか水で洗って下さい。
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2
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オイルを低温(150℃くらい)に熱し、ニンニクを4、5分揚げたら出来上がりです。お好みで塩やコショウをふって召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
あまり火を通し過ぎると、中から水分が出てきて破裂(?)して油が飛ぶことがあるので注意！
このレシピの生い立ち
友達のうちからおいしいニンニクをもらったので丸ごと食べようと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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さっちん７７
