塩昆布で☆夏野菜の浅漬けの画像

Description

冷蔵庫の残り野菜と塩昆布さえあれば簡単に出来ます。
ゴーヤやきゅうりやナスなど、なんでもおいしいです♪

材料

好きな野菜で♪
1/3本
1本
1本
数枚
など
10g位
少々

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。
    私はきゅうりやナスは斜め薄切り、にんじんは千切り、ゴーヤも薄切りしました。

  2. 2

    切った野菜達を塩少々で軽くもみます。
    少しおいて、水気を手でしぼりながらポリ袋に入れていきます。

  3. 3

    塩昆布を加えて、ポリ袋の上からもみます。
    冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜をたくさんいただいたので!
レシピID : 1557642 公開日 : 11/09/06 更新日 : 11/09/06

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