鶏むね肉のあっさり和風仕立て
Description
にんにくにアーモンドクラッシュを加えて特製のおろしポン酢を作ってみました☆鶏むね肉なんで低カロリーでヘルシー♪
Mrなべやん
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
玉ねぎを薄くスライスして10分間氷水につけておきます。
-
-
-
2
-
鶏むね肉をスチームケースで表裏それぞれ1分半ずつ温めます。
その後図のように切りキッチンペーパーをかけて置いておきます。
-
-
-
3
-
大根おろしをすりましょう！
-
-
-
4
-
特製のおろしポン酢を作りましょう。
☆の3つの材料とポン酢を混ぜて下さい。
-
-
-
5
-
皿に水菜→玉ねぎの順番で引いていきます。
-
-
-
6
-
その上に鶏むね肉を置いて
最後におろしポン酢をかけて出来上がり(^O^)
-
コツ・ポイント
・やっぱりスチームケースがあると便利ですね☆
お湯を沸かす必要もないので3分で簡単に鶏肉が蒸せちゃいます。
・鶏肉を切ってから蒸しても良いかと思います。
お湯を沸かす必要もないので3分で簡単に鶏肉が蒸せちゃいます。
・鶏肉を切ってから蒸しても良いかと思います。
このレシピの生い立ち
低カロリーでヘルシーでなおかつメインになれるようなレシピを考えてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
Mrなべやん
