コンソメの野菜ゼラチン寄せ 簡単
ゆき６０５
作り方
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1
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プチトマトは湯むき。
キュウリは１．５センチ角にカット。
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2
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ぬるめのお湯に固形コンソメと、塩少々。そこにふやかさないタイプのゼラチンを加え混ぜ合わせる。
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3
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冷蔵庫で冷やし固めます。
型抜きがしたい時は、器にオリーブオイルを薄くキッチンペーパーで伸ばします♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がつくっていたのを、自己流に。
夏場の食卓の一品に。ゼリーのように型のまま抜いたらお子さんも喜ぶでしょう。
夏場の食卓の一品に。ゼリーのように型のまま抜いたらお子さんも喜ぶでしょう。
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ゆき６０５
