黒糖★ゴマ★きな粉★バナナ★クッキー
作り方
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ボウルに黒糖を入れる。
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3
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オリーブオイルを加えて、泡だて器でよく混ぜる。
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バナナを加えて、泡だて器でよく混ぜる。
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5
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白ゴマ、黒ゴマを加えて、ゴムへらで切り混ぜします。きな粉、オートミールも加えて、ゴムへらで切り混ぜします。
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6
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粉類をもう1度、ふるいながら、加えて、ゴムへらで切り混ぜします。
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7
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生地が一まとまりになったら、直径2.5cm(15g)位に丸めていきます。
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8
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クッキングシートを敷いた天板に並べてます。170℃のオーブンで15分焼きます。
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9
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焼けたら、網でさまします!出来上がり!
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【アレンジバージョン】
きな粉→薄力粉
黒糖→上白糖(30g)
ゴマ→増量(2倍)
搾り出してみました!
生地はゆるくなったので冷蔵庫でおやすみさせました。
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アレンジバージョンもバナナの香りがたまりません!
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コツ・ポイント
混ぜて、丸めるだけの簡単クッキーです(^-^)
このレシピの生い立ち
クッキーモンスターの私(笑)!!今は、クッキーにはまってます。安心して食べられるクッキーを目指して!