タニタさんに学べ☆鶏のトマト煮の画像

Description

たまには肉も!
ギュ♪っと旨みが詰まったソースで満腹~♪
~1人前およそ200kcal~
1食503Kcalの献立です

材料 (2人前)

100g×2
塩コショウ
少々
1/2本
1/5個
2cm
にんにく
1片
1/3缶
ケチャップ
小さじ1
赤ワイン
小さじ2
200cc
顆粒コンソメ
2g
オリーブオイル
大さじ1/2
大さじ1/2
パセリ
少々
100g(160Kcal)
■大根の味噌汁
1杯(28Kcal)
1人前(68Kcal)
■にら玉子焼き
1切れ(47Kcal)

作り方

  1. 1

    写真

    鶏は皮と脂を取り除く
    野菜はみじん切りにしておく

  2. 2

    写真

    オリーブ油半量で鶏肉を焼き付ける
    中まで火を通す必要はなし

  3. 3

    写真

    いったん取り出す

  4. 4

    写真

    残りのオイルでにんにくのみじん切りを炒め野菜も炒める

  5. 5

    写真

    鶏肉を戻し、トマト缶以下の調味料を加え弱火で10分蓋をして煮る
    あとはお好きな具合にソースを詰めて出来上がり

  6. 6

    皿に盛ったら
    パルミジャーノとパセリを散らす

  7. 7

    写真

    レシピID :591593
    おしすさんのにらとチーズの玉子焼き♪(5切れにカット)
    1切れおよそ47Kcal

  8. 8

    写真

    レシピID:868875
    pegupepepeさんのおから1/12量でおよそ68kcal

  9. 9

    ごはん100g160Kcalと大根の味噌汁1杯28Kcalで1食503Kcalの献立です

コツ・ポイント

トマト缶はホールを使うなら潰しながら煮詰めてください
ソースの詰め具合は好みに応じて♪
元レシピでは10分蒸し焼きで終わっていますから^^

このレシピの生い立ち

食べるだけで痩せると聞いたタニタの社食レシピ!
ケチャップと材料を足してコック風にアレンジ♪
レシピID : 1568947 公開日 : 11/09/19 更新日 : 11/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
私は苺大福
好きな味でした!ヘルシーレシピありがとうございます。

素敵なワンプレートに混ぜてくれて有難うございます♪