ヨーグルトちぎりパンの画像

Description

モニター用「明治ブルガリアヨーグルト」を使ったちぎりパン。
ヨーグルト&水あめでしっとり♪

材料 (スクエア型1台分)

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れ、生地作りコーススタート。

  2. 2

    写真

    16分割して丸める。ベンチタイム10分休ませる。

  3. 3

    丸め直してオーブンシートをしいた型に並べる。

  4. 4

    オーブン2次発酵。
    35℃40分
    スチーム機能が無い場合は、霧吹きを。

  5. 5

    茶こしで粉をふりかけ、予熱したオーブンで焼く。
    180℃約20分。

  6. 6

    写真

    明治ブルガリアヨーグルト プレーンソフトタイプ
    を1個使いました。

コツ・ポイント

国産粉の場合は、水分を少し減らして下さい。
牛乳とヨーグルトは、暑い時期は冷たいものを、寒い時期は人肌程度に温めてから加えて下さい。

このレシピの生い立ち

モニター商品をパンに入れてみました。
レシピID : 1569448 公開日 : 11/09/14 更新日 : 12/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さわのおばあ
美味しいレシピをありがとう!半分は板チョコを入れて好評でした。

板チョコ入り♪おいしそう~ありがとうございます!

写真
まるすけママ
5/8我が家好みの大きさで作りました♪これも美味しいですね♡♡

かわいい形ですね♪ありがとうございます!

初れぽ
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Coocon
みずあめがなかったので、はちみつでつくってみました^^

ありがとうございます。お花形♪かわいいです。