鮭&高菜のヘルシーサラダ
Description
ダイエットや夏バテに最適♪ヘルシーであっさり♪めんつゆ使用☆
材料
(約2人前)
作り方
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1
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鮭を焼いて身をほぐしておきます。鮭は秋鮭でもハラスでもアラでもなんでもOK!もちろん市販の鮭フレークでもOK!
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2
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高菜を細かくきざんでおきます。
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3
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レタスを食べやすい大きさにちぎり、軽く洗って水切りして、お皿に盛ります
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4
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レタスの上に、手でちぎった豆腐と、ほぐした鮭と刻んだ高菜をトッピングして、ちょっと濃いめのめんつゆをかければできあがり♪
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コツ・ポイント
豆腐は手でちぎることで表面積が増えて、めんつゆとの絡みがよくなります♪
このレシピの生い立ち
旦那チャンのダイエット応援メニューです♪
夏バテにもおすすめです♪
夏バテにもおすすめです♪