詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

とろける大人のカフェ風デザート♪

とろける大人のカフェ風デザート♪の画像

Description

パーティーやお持たせにも♪簡単なのに美味しいぷるぷるパンナコッタです♪

材料 （5〜6人分）

牛乳
180〜200cc
生クリーム
200cc
砂糖
55g
ラム酒(ブランデー代用可)
大1〜2
●粉ゼラチン
5g
●水
大さじ2
 
■ 《アレンジテイスト》
イチゴジャム
適量
いちご
1カップにつき1粒

作り方

  1. 1

    写真

    ゼラチンを水でとかして置いておく。

  2. 2

    牛乳と砂糖を中火にかけます。混ぜ混ぜ。

  3. 3

    砂糖が溶けたら、火を止めてゼラチンを入れ混ぜる。
    （ちょっとプクプク泡が出てきたくらいが目安かな。）

  4. 4

    写真

    氷を張った水のボウルに移し、生クリームとラム酒を混ぜる♪（必ず冷水で！）

  5. 5

    写真

    容器に移して、冷蔵庫で３時間くらい寝かせて出来上がり♡

  6. 6

    写真

    イチゴバージョン♪
    苺ジャムにお湯を少し混ぜてソースにしました！

コツ・ポイント

ブランデー代用可ですが、断然ラム酒の方が美味しいです！
生クリームを入れる際の冷水がポイントです！

このレシピの生い立ち

ＴＶで見たレシピをアレンジ♪
レシピID : 1570741 公開日 : 11/09/15 更新日 : 19/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年6月20日
写真
りずな∞
とろとろで凄く美味しかったです(*´ω｀*)

美味しく作ってくれて感謝♡嬉しいレポthanks!

2013年8月7日
写真
ももちゃん妹
おいしくて、しかも簡単(*^o^*)♡ この夏、リピ決定です。

美味しく作ってくれてうれしー！♡リピのお言葉にもハッピー♡

2013年7月9日
写真
kuriazu
美味しいー♡簡単で、リピ決定(^^)

azu可愛く作ってくれてサンキュー( ´ ▽ ` )ﾉ

2012年9月23日
初れぽ
写真
takanae09
めっちゃ好評です!!冷凍ﾏﾝｺﾞｰとﾏﾝｺﾞｰｿｰｽで♪

つくれぽｳﾚｼィ♪マンゴー美味しそう！見た目もｽﾃｷ♪

つくれぽを書く

( )
♥さやお♥
とろける大人のカフェ風デザート♪
by ♥さやお♥