カマスの蒲焼風＆茗荷の甘辛
くちかーざ
作り方
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1
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①カマスを開く。スーパーでフライ用を買いました。
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2
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②茗荷は1個を縦に4等分に切る。
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3
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③①と②に片栗粉をまぶす。
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4
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④③を油で揚げる。
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5
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⑤フライパンにたれを入れ、④を加え絡める。
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6
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⑥皿に盛り、お好みで万能ネギをのせる。
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コツ・ポイント
お好みでごまや七味唐辛子をかけて頂いて下さい。カマスは水っぽいので油でカラリと揚げて下さい。
このレシピの生い立ち
カマスが安かったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
くちかーざ
