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青ネギは輪切りにします。卵はよく溶いておきます。
サラダ油をフライパンで強火で熱し、ネギを入れ炒め、溶き卵を入れかき混ぜます。
すぐに火を中火にしてご飯を入れ炒め、よく混ぜ合わせたら、総合調味料をパラパラふりかけ味を調えたら出来上がりです。