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金ごまいりごまたっぷり、ごまごまチキン

金ごまいりごまたっぷり、ごまごまチキンの画像

Description

栄養たっぷりの金ごまいりごまをフライの衣がわりに使うことで、よりいっそう風味もよくなりますね！

材料 （２人分）

金ごまいりごま
大さじ５
鶏肉
500ｇ
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
酢
大さじ４
砂糖
大さじ１
塩
小さじ１/２
ケチャップ
大さじ３

作り方

  1. 1

    酢・砂糖･塩･ケチャップを混ぜておく。

  2. 2

    鶏肉に塩コショウを振り、片栗粉をまぶして油で揚げる。

  3. 3

    フライパンを中火にして２．を入れ、全体に１．をからめる。

  4. 4

    まだ水分が残っている間に金ごまを入れる。ゆっくりと和えながら、水分がなくなったらできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっぱりとした酢の味と、金ごまの風味がご飯によく合います。
栄養たっぷりの金ごまいりごまをフライの衣がわりに使うことで、よりいっそう風味もよくなりますね！
レシピID : 1571482 公開日 : 11/09/15 更新日 : 14/06/26

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金ごまいりごまたっぷり、ごまごまチキン
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