トマトのスンドゥブチゲ

豚ばら肉は食べやすい大きさに切ります。シメジは石突を取ってほぐします。
ズッキーニは半分に切って薄く切ります。

白菜はざく切りにします。豆腐は一口大に切ります。

お鍋にごま油とにんにくを加えていためます。香りが出たらキムチを加えて炒めます。豚肉、シメジ、白菜を加えて炒めます。

豆腐を加えて１分煮込みます。
ごま油と卵を加えて
ひと混ぜします。
ねぎを散らして出来あがりです。