簡単!ティラミス★生クリーム不要の画像

Description

生クリームの代わりに絹豆腐を使った、ちょいヘルシーな簡単ティラミスです♪

材料 (ミニカップ3~4個分)

100g
レモン汁
小さじ半
はちみつ
好きなだけ
25~30g
コーヒー
大さじ3

作り方

  1. 1

    シリアルをコーヒーに浸す。
    ※大さじ3の水を電子レンジで温め、インスタントコーヒーを溶かせば簡単!

  2. 2

    絹豆腐をキッチンペーパーで軽く水切りし、レモン汁を加えてしっかりつぶして混ぜる。

  3. 3

    豆腐にマスカルポーネチーズとはちみつを加え、なめらかになるまでしっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に1のシリアルをコーヒーごと敷き、その上に3を重ねる。上からココアパウダーを振り掛ける。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして出来上がり!
    ※少なくとも2~3時間、出来れば1晩がオススメです♪

コツ・ポイント

甘さはお好みで。少し甘いかも?くらいが丁度良いです。
はちみつをメープルシロップやアガベシロップ、コーヒーを穀物コーヒーに替えると
ゆるマクロビな健康スイーツにもなります★
シリアルもクッキー、スポンジ、食パンなどで代用可能です♪

このレシピの生い立ち

生クリームを泡立てるのって結構ネック…そしてカロリーも気になる…
そんな人(←私含む)にオススメです!
マスカルポーネチーズさえあれば気軽に作れる、簡単でちゃんとしたティラミス☆
レシピID : 1572821 公開日 : 11/09/17 更新日 : 11/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ayapple77
次回はバニラアイスを加えたりして、アレンジしてみようと思います。

れぽありがとうございます!私もアイスアレンジしてみます♪

初れぽ
写真
わらかど
すごい!ホントに美味しく簡単に出来ました(*≧∀≦*)リピします

初レポ感謝です★気軽に出来ますよね!ぜひご活用ください♪