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圧力鍋で簡単！鶏手羽元でサムゲタン風

圧力鍋で簡単！鶏手羽元でサムゲタン風の画像

Description

圧力鍋で鶏手羽元の身がホロッと取れて柔らかくて美味しい

材料 （２～４人分）

鶏手羽元
８～１０本
ナス
１本
人参
１/３本
エリンギ
１本
塩
小さじ１
酒
大さじ１
にんにく
１片
水
３C
鶏がらスープの素又はウエイパー
小さじ２
ネギの青い部分
７センチくらい
押し麦
４０ｇ

作り方

  1. 1

    やさいは角切りにする
    にんにくは潰す

  2. 2

    写真

    圧力鍋に材料と調味料を全部入れる
    ピンが上がってきたら弱火にして１５分煮る

  3. 3

    ピンが下がるまで放置する

  4. 4

    器に盛ってネギを散らしてできあがり

  5. 5

    写真

    ★手羽先バージョン★

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるお好みのお野菜でどうぞ
押し麦を使いましたが　米又はもち米でもＯＫ美味しいです

このレシピの生い立ち

圧力鍋を使って
レシピID : 1574262 公開日 : 11/09/18 更新日 : 12/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年12月11日
写真
ネコまろす
圧力鍋手軽♪手羽元柔らか肉野菜旨味たっぷり温まる超美味♪☆ミ
#圧力鍋でトロトロ #圧力鍋でお肉ホロホロ #圧力鍋で簡単美味しい #圧力鍋ですぐできる #圧力鍋でホロホロ #手羽元がごちそうに #手羽元ホロホロ #手羽元ほろほろ #手羽元のスープ #サムゲタン♪簡単絶品♪ #サムゲタン寒い日にピッタリ #絶品参鶏湯 #手羽先ほろほろサムゲタン #参鶏湯〜最高〜✨ #絶品サムゲタン #手軽なのでお勧め〜 #手軽さが嬉しい #手軽なのに大満足 #手軽に1品 #手軽に本格的
2016年11月16日
写真
クック8N4RMO☆
肉もほろほろで野菜も柔らでスープが染み込んで美味しいですね。

美味しそうです！つくれぽくださって嬉！ありがとうございます♥

2014年2月10日
写真
りんごももか
すごく簡単で美味しい(*^^*)また作ります☆

美味しそうに作ってくださってどうもありがとうございました♥

2013年11月4日
写真
サクタロー
ナスで煮汁がすごい色に…。でも美味しかったです(o^^o)

作ってくださって嬉しいです♥美味しそうありがとうございました

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みさカフェ
圧力鍋で簡単！鶏手羽元でサムゲタン風
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