真っ白な♪ヨーグルトちぎりパンの画像

Description

ヨーグルト入りのパン生地を型に入れて、白パン風に焼きました。真っ白で、もちもち♪やわらか~いパンです。

材料 (スクエア型1台分)

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れ、生地作りコーススタート。

  2. 2

    写真

    16分割して丸める。ベンチタイム10分休ませる。

  3. 3

    丸め直し、型に並べてオーブン2次発酵。
    35℃40分
    スチーム機能がない場合は、霧吹きを。

  4. 4

    茶こしで粉をふりかけ、
    200℃に予熱したオーブンに入れ、
    140℃に下げて20分焼く。

  5. 5

    写真

    明治ブルガリアヨーグルト プレーンソフトタイプ
    を1個使いました。

コツ・ポイント

国産粉の場合は、水分を少し減らして下さい。
牛乳は、暑い時期は冷たいものを、寒い時期は人肌程度に温めてから加えて下さい。

このレシピの生い立ち

モニターのヨーグルトをパンに入れてみました。
レシピID : 1575743 公開日 : 11/09/21 更新日 : 12/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
写真
ぷくぽーじゅ
ふわふわ~(∩´∀`∩)美味しくできました(^^)♪

真っ白♡おいしそう!ありがとうございます♪

写真
Sakuマム
お友達との持ち寄りお昼ご飯に。上手くできました

美味しそう!喜んでもらえたでしょうね。

写真
カルー5
ほのかにヨーグルトの香りがして美味しかったです!ありがとうです。

真っ白美味しそう!ありがとうございます♪

写真
ツバメちゃん
ふわふわで美味しくできました(^^)

真っ白きれいに焼けましたね!ありがとうございます♪