キャベツ・ニンジンのマスタード和え

キャベツ・ニンジンのマスタード和えの画像

Description

これからの時期、なべ物などの箸やすめにもピッタリのキャベツ・ニンジンのマスタード和え。お弁当にOKですよ。

材料

3枚ぐらい
1/4本ぐらい
味付け
 ☆粒マスタード
小さじ1
 ☆砂糖・塩
少々
 ☆しょうゆ・お酢
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料
    キャベツは食べやすい幅1cm・長さ4~5cmに切ります。
    ニンジンはピーラー皮をむくように4~5cmに切ります。

  2. 2

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    お鍋にお湯を沸かし、サッと2~30秒ぐらい、ゆでてざるるなどで、サッと水気を切ります。

  3. 3

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    合わせておいた、☆で、絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、お弁当用には砂糖が少し多めで、甘くて美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

子供ころ食べた味を少しアレンジして作ってみました
レシピID : 1577561 公開日 : 11/09/21 更新日 : 11/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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♪りぼん♪
マスタード好きなので、美味しく頂けました(*^^*)

ありがとう♪良い感じに出来上がりましたね。また作ってね♫

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pingukana
おいしかったです~!さっぱりしてて、あと一品に持ってこいですね☆

ありがとう♪美味しそうにできていますねぇ。また作ってね♪

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★しょーこ★
お弁当に入れました♪レンジでチンしたので本当に簡単でした☆!!

いつもありがとう♪これからもよろしくね♪

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naganyo
粒マスタードの酸味と香りがいいですね!応用できそう^^ありがとう

初作れぽありがとう。とっても綺麗♪また作ってねぇ。^^