電子レンジで作る❀あさりの酒蒸し

塩出しされたあさりも購入出来ますが、調理の1時間程前に再度塩出ししましょう。ジャリッと感がなく美味しいあさりが食べられます。アルコールに弱い方は予め鍋に酒を入れて火にかけ、アルコール分を飛ばしてからお使い下さいね。バジルの葉もお試しあれ！

簡単、早い、美味しい！3拍子揃った”あさりの酒蒸し”
ひとり分の酒のつまみに丁度良い量で寒くなると良く作ります。
残りは翌日のお味噌汁に！