!捨てるもので!やわらかOGステーキ
Description
家族はお肉大好きなのですが、私は苦手なので肉の調理は苦手…あまり作らないので2日前からアピールしております。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
とにかくもみもみしてできるだけ長時間寝かすこと。
焼く直前に室温に戻しておくこと。くらいです。
焼く直前に室温に戻しておくこと。くらいです。
このレシピの生い立ち
キウイがお肉を柔らかくおいしくすると聞いてやってみました。夫が果物入りのおかずを嫌うのでごまかすためにやってみたら大好評でした。