鮮やか緑色のアボカド&納豆で元気に朝ご飯
Description
みりんを加えたアボカドと納豆でマイルド&クリーミー!酢を入れているので、アボカドの緑もきれいなままです。
材料
作り方
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1
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アボカドの実と種をボウルに入れ、□を加えて、あらく崩す。
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2
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器にアボカドの実を入れ、合わせておいた納豆+たれをのせて完成。
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3
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カリッと焼いたパンにのせても美味しいです。
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コツ・ポイント
アボカドの緑色をきれいに出すために、酢と塩を使いました。みりんでマイルドに。
このレシピの生い立ち
アボカド&納豆が美味しいと妹に聞いたので作ってみました。写真変更しました。