おかずもう一品★じゃが玉にんにくソテー

じゃがいもは皮付きのままよく洗い、ポリ袋に入れてレンジ(500W)で3～4分ほど加熱する。

玉ねぎとにんにくは薄くスライス。チンしたじゃがいもは６～８等分(半分に切ってから３～４等分)にする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくを加熱する。香りが出てきたら玉ねぎ、じゃがいもを追加する。