詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

そうめんチャンプルーキムチ味♪

そうめんチャンプルーキムチ味♪の画像

Description

キムチとめんつゆで甘辛に♪つい食べ過ぎちゃう…。ひとりランチにもおすすめです。

材料 （1人分）

そうめん
１人分
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
しいたけ
2枚
キムチ
50ｇ
砂糖
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
ごま油
適量
ごま（あれば）
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎ、しいたけは薄切り、ピーマンは細切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、１の野菜を炒めます。

  3. 3

    火がとおったら、キムチ、砂糖、めんつゆを加え炒めあわせます。

  4. 4

    ３と同時にそうめんをゆでます。

  5. 5

    そうめんが茹で上がったら３に加え、全体をからめます。

  6. 6

    器に盛って、ごまをかければ完成です♪

コツ・ポイント

材料については何でも合います。豚肉を入れるともっとコクが出ると思いますが、ダイエット中なので…。辛い物があまり得意ではないため、ちょっと甘めです。辛いのが大丈夫な方は砂糖の量を減らすと良いかと思います。

このレシピの生い立ち

夏に買いすぎて残ってしまったそうめん…。チャンプルーにすればまだまだイケるのでは？？と思い立って作ってみました。甘辛で食が進みます！
レシピID : 1587678 公開日 : 11/10/03 更新日 : 11/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年4月10日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

お口に合って良かったです♪レポありがとうございました

2012年8月18日
初れぽ
写真
chamiri
家にある野菜とキムチで美味しくできました！満腹です(^^)

作って頂き有難うございます！野菜を色々入れても美味ですよね♪

つくれぽを書く

( )
kumohuwa
そうめんチャンプルーキムチ味♪
by kumohuwa