
| 緑豆はるさめ | 50グラム |
| 乾燥きくらげ | 6~8個 |
| きゅうり | 1本 |
| ハム | 3~6枚 |
| ニンジン | 適量 |
| ●しょうゆ | 大3 |
| ●酢 | 大3 |
| ●砂糖 | 大2.5 |
| ●ゴマ油 | 大1 |
| お湯 | 1カップ |
水でもどしたきくらげを細切り。にんじんを千切りにきる。きゅうりとハムを細切り。
フライパンに固いままのはるさめをキッチンハサミで
二つに切っていれる。にんじんときくらげをのせる。
●の材料をあわせておく。
●を加え、お湯1カップを加えてふたをして火にかける。沸騰したら火をとめる。5~8分そのままにしておく。
はるさめに火が通り、荒熱が取れたらきゅうりとハムを加える。冷蔵庫で冷やす。
09/06/26
気にいってくださって♪ありがとうございます!!!!
09/06/26
つくれぽ♪ありがとうございます!!!!!
09/06/09
作ってくださって♪ありがとうございました!!!!
09/05/27
雪美*大福さん♪6度目のつくれぽ♪ダントツにありがとう♪
09/05/22
だいとっちさん♪ 娘ちゃんに♪よろしく♪です~
09/05/21
ゆうなゆさん♪絹さや、ゴマがいいですね~ありがとう♪
09/03/31
bonioさん♪つくれぽありがとうございます~♪
09/03/24
つくレポありがとう~~ささみも♪おいしいですよね~♪
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コメント♪ありがとう~
そうなんです^^
このレシピの大きなポイントは?
はるさめを乾燥のまま!使うことなんですね~
また♪作ってくださいまし~^^
春雨サラダ作らせてもらいました。とってもおいしかったです☆ きくらげがなかったので、トマトを入れてみました。 写真と違って、私の春雨は茶色くなってしまったのですが、なにが違うのでしょう。。。
こんばんは~
はるさめサラダを作っていただいてありがとうございました!
出来上がったサラダのサイドにトマトをよく添えますよ♪
>茶色くなってしまったのですが、
お醤油が違うのかな~?
「うすくち」だとかなり薄くなりますね
>春雨がくっついちゃうんです。。。
そうなんだ。。。
フライパンにすべてを入れたら。
すでに作っておいたタレにお湯をくわえて。
はるさめと具材の上にじゃーっ♪と
ガスの火は中火がいいかな~
蓋をしましょうね。
はるさめがタレをすってくれるので。
くっつかないはず。。。どうかな?
もう一度tryしてみてね~♪
お返事ありがとうございまぁ~す☆ とっても気に入ったので今日も再挑戦! 今から作ります!