★ホタテのクリームシチュー★

鶏肉は一口大に切る。玉葱は薄切りに、人参＆じゃが芋＆ホタテは食べやすく切る。

鍋に、バターを入れて鶏肉と玉葱を炒める。

他の野菜も入れ油が回ったら小麦粉を入れ混ぜる。牛乳・コンソメ・ローリエも加え煮込んでいく。