まいたけとわかめのさっぱり酢のもの
作り方
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1
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わかめは適当な大きさに切り、まいたけは沸騰したお湯で30秒ほどゆでて水にとる。
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2
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1のものを調味料を合わせたもので和えてできあがり。
ごま油を足してもおいしい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昨日のお夕飯のおかずがつばすのお刺身しかなく、サイドメニューとして冷蔵庫の中のもので適当につくった。
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わかめは適当な大きさに切り、まいたけは沸騰したお湯で30秒ほどゆでて水にとる。
1のものを調味料を合わせたもので和えてできあがり。
ごま油を足してもおいしい。