笑顔でおいしい♡ミルクおでん

その他の具材の用意をします。

巾着
揚げ2枚は熱湯で油抜きし、半分に切り袋状にする。
ほうれん草2/3束は3センチくらいに切りサッと茹で水にさらす。

揚げに水気をしっかり絞ったほうれん草、コーン大さじ1、チーズを入れ楊枝でしっかりとめる。
あと3つ同じように作る。

白菜豚肉巻き

白菜1/4は適当な大きさに切り少ししんなりするまで茹でる。
水で冷まし、しっかり水気を絞る。

白菜を一握り分しっかり丸め、片栗粉をまぶし豚肉スライス（150g程度）を巻きつける。
最後にしっかり握り丸くしておく。

大根は皮を剥き3センチくらいの輪切りにし箸が通るくらいまでレンジでチン。
じゃがいもは皮を剥き大きければ半分に切る。

具材を鍋に入れ、水・牛乳・コンソメを入れ落としブタをして中火～弱火で20分ほど煮込む。
じゃがいもが柔らかくなればOK

煮えたら塩胡椒、醤油で味を整える。
冷ましながら味を染み込ませてできあがり。
召し上がる前に弱火で温めてね。

大人はブラックペッパーを、小さなお子様は粉チーズをかけて食べたらおいしいよ♡

※アップ翌日材料に醤油を追加しました☆
印刷された方ごめんなさい(>_<)