坊ちゃんかぼちゃのシナモン風味プリン

坊ちゃんかぼちゃのシナモン風味プリンの画像

Description

坊ちゃんかぼちゃを丸々使った濃厚シナモン風味のプリンです♪

材料 (3個分)

三温糖
35g
1個
50cc
シナモンパウダー
少々

作り方

  1. 1

    坊ちゃんかぼちゃの上1/4程を切り落とし(蓋)、下部分(器)と合わせてラップに包む。

  2. 2

    電子レンジ(500W)で1個当たり3分加熱する。
    加熱後、器のかぼちゃの中身をくりぬき、漉し器で実を漉す。

  3. 3

    ボウルに1の漉したかぼちゃを入れ、三温糖を加え混ぜよく混ぜる。

  4. 4

    溶き卵を少しずつ加え混ぜ、牛乳、生クリーム、シナモンパウダーの順に加え都度混ぜる。

  5. 5

    くりぬいたかぼちゃの器に2を流しいれ、160℃のオーブンで45分湯せん焼きする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハロウィン向けにかぼちゃを丸々使ったお菓子を作ろうと思い出来上がりました。
レシピID : 1590198 公開日 : 11/10/05 更新日 : 13/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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かわいい猫組
初めて作りました!プリン液の量が足りなくて、ホイップ足しました♪
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よるま
ブランデー入りの生クリームを添えて頂きました。

ブランデー入り生クリームと合わせると大人の味で美味しそう!

初れぽ
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zhouyouji
シナモン大好きなので、たっぷりめで♫美味しかったです✨

シナモンたっぷりも美味しそうですね~♪