坊ちゃんかぼちゃのシナモン風味プリン
作り方
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1
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坊ちゃんかぼちゃの上1/4程を切り落とし(蓋)、下部分(器)と合わせてラップに包む。
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2
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電子レンジ(500W)で1個当たり3分加熱する。
加熱後、器のかぼちゃの中身をくりぬき、漉し器で実を漉す。
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3
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ボウルに1の漉したかぼちゃを入れ、三温糖を加え混ぜよく混ぜる。
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4
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溶き卵を少しずつ加え混ぜ、牛乳、生クリーム、シナモンパウダーの順に加え都度混ぜる。
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5
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くりぬいたかぼちゃの器に2を流しいれ、160℃のオーブンで45分湯せん焼きする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハロウィン向けにかぼちゃを丸々使ったお菓子を作ろうと思い出来上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)