魚肉ソーセージと、岩下の新生姜の湯葉まき
作り方
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1
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湯葉は、冷水につけて戻しました。
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2
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魚肉ソーセージは縦に半分にし、斜め切り。岩下の新生姜も同じくらいの大きさに斜め切りします。
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3
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湯葉を広げて、巻き込んでいきます。
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4
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ピックをさしてカットしました。
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コツ・ポイント
生湯葉だとすぐできますね。
このレシピの生い立ち
乾燥した湯葉を見つけました。
これを使って、新生姜をまいてみよう。
これを使って、新生姜をまいてみよう。