ポン酢deからあげ
みるめっく
作り方
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1
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材料はこんな感じ。鶏肉は適当な大きさに切っておきます。
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2
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ジッパーバッグに鶏肉とにんにくを入れてよく揉む。
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3
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ポン酢を加えてさらに揉む。
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4
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混ざったら冷蔵庫へ。
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5
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バッグに片栗粉と小麦粉を混ぜたものを入れて、中火で熱した油で揚げる。
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6
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揚げてるところ＆単品写真がないのは、朝の慌ただしさですっかり撮り忘れてたという…。
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コツ・ポイント
ただ材料を合わせるだけです。
このレシピの生い立ち
微妙に残ったポン酢と鶏肉で…思いついたまま作ったら、意外とおいしくできてた！というおかずです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みるめっく
