とろ～り！味噌仕立ての鍋焼きうどん

油揚げをさきチーズ・卵いれ楊枝等で留めます。ゴボウはピーラーで、里芋は薄くスライスします。

1人用土鍋で☆をひと煮たちさせ★を混ぜ、うどん・●・1の油揚げをいれ蓋をし煮込み出来上がりです。