きのことハムの濃厚豆乳クリームスープスパ

パスタをゆでる。沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを表記の１分少なめにゆでる。（後で豆乳クリームで煮るため。）

しめじの石づきを落とし、ハムを半分に切って８ｍｍ幅に切る。フライパンにマーガリンを入れて火にかけ、しめじとハムを炒める。

１のゆで汁を加えて豆乳を加える。ひと煮たちしたらコンソメ、塩、こしょう、スマートチーズを加えて弱火で煮る。

粗挽き黒こしょうをふって、出来上がり。