居酒屋風♪はんぺんチーズ海苔明太

はんぺんは半分に切り、切り口の厚みの間に具が入る様、包丁で袋状に切り込みを入れます。この時全部切り落とさない様に注意！

切れ目の口を開け、その中へ半分に裂いたチーズ・海苔・明太子も適量入れ、
明太子が均等になる様に上から軽くおさえます♪

フライパンにバターを入れ中火ではんぺんの両面をこんがり焼いたら出来上がり〜！
少し冷めたら更に半分に切って盛り付け完成♪