さつまいもとゴマと胡桃たっぷり食パン
作り方
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さつまいもはチンして(加熱して)皮をむき、1cm四方位の角切りにする。 くるみは適当な大きさに砕く。
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2
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材料をすべていれ、ホームベーカリーのスィチをON!
(胡桃は後入れの機能を使いました。)
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コツ・ポイント
全粒粉と強力粉の割合は1:1にしましたが、万人受けするのは、1:4位です。お好みで調整してください。今回は各粉類と約同量の薩摩芋を入れており、ヘルシーです。はちみつは砂糖10gに置き換え可能です!具はお好みでアレンジ可能です!
このレシピの生い立ち
市販のさつまいも入食パン、ゴマ食パンに満足できなくて、具沢山で焼いてみました♪