誰にも教えたくない超簡単!超絶品!カレー

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Description

こんなに美味しいのにこんなに簡単でいいんですか!!^^

材料 (4人~5人分)

500g
2個
1個
にんにく
2かけ
しょうが
1かけ
500ml
カレールー
好み

作り方

  1. 1

    鶏肉以外、全て摩り下ろしてピューレを作る。その中に200mlの水を入れる。
    フードプロセッサーがあればあっという間♪

  2. 2

    鍋に油をひいて鶏肉を炒める。

  3. 3

    鶏肉に焼き目がついたら、ピューレと残りの300mlの水を入れて煮込む。

  4. 4

    煮込む時間は自由。
    たくさん煮込むとお肉がほろほろになって美味しい!
    最後にルーを入れれば完成!!

コツ・ポイント

煮込むときに圧力鍋があれば時短になるし、お肉がとっても柔らかくなって美味しい。
ルーはジャワカレーがお薦め♪

このレシピの生い立ち

友達から教えてもらったレシピ♪
レシピID : 1598292 公開日 : 11/10/14 更新日 : 11/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くもも
煮込むときにハネて大変だったけど;めちゃウマ☆ごちそうさま^^

つくれぽ今気付きました(泣)作ってくれて嬉しいです♪